Björn Freitag

Ende der 1990er gehörte er noch zu den "Jungen Wilden", heute ist Björn Freitag einer der angesagtesten Sterneköche Deutschlands.

Name: Freitag

Vorname: Björn

Geburtsjahr: 1973

Geburtsort: Gelsenkirchen

Restaurant:
"Goldener Anker"
Björn Freitag
Lippetor 4
46282 Dorsten

Tel.: 0 23 62 - 2 25 53 
Fax: 0 23 62 - 99 63 15
E-Mail: info@bjoern-freitag.de
Homepage: www.bjoern-freitag.de

Auszeichnungen von Björn Freitag:

• seit 2001: ein Michelin-Stern
• Gault Millau: 14 Punkte
• 2,5 Feinschmecker-Punkte

Stationen von Björn Freitag:

• 1993 Kochausbildung im Schachener Hof in Lindau/Bodensee
• 1996-1997 „Ente in Lehel“ in Wiesbaden
• 1997 „Brückenkeller“ in Frankfurt
• seit 1997 im „Goldenen  Anker“, den er mit 23 Jahren übernommen hat

TV-Shows: daheim & unterwegs (WDR), Fit for Fun (VOX), Fast Food Duell (Kabel 1)

Familienstand: k. A.

Bücher: 

Mehr von Björn Freitag lesen und sehen Sie hier: