kreativ küche Heft 11/2008

Kochen mit Freunden

kreativ küche, das Food- und Genuss-Magazin der Extra-Klasse, zeigt aktuelle kulinarische Trends und setzt sie mit den besten Food-Fotografen köstlich in Szene. Jeden Monat steht ein neues attraktives Thema im Mittelpunkt.


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Einladen, genießen & Spaß haben

 

Wie wär’s mit einer „Kochshow“ zu Hause? Gemeinsam mit Freunden ein genussvolles Essen planen, zubereiten und genießen! Die passenden Ideen – vom Picknick bis zum Edel-Menü – servieren wir Ihnen in diesem Heft



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Titelrezept: Avocado-Eis mit Ananas brûlé 


Feuer & Flamme für Margherita & Co: Einladung zum Pizzabacken


In fröhlicher Runde: Weinprobe zu Hause 


„kreativ küche“ wertete mit. Gesucht: der beste Riesling. 

 

Herbst-Picknick für Familie & Freunde

Schlemmertour in die Natur 

Praktisches fürs Picknick


Kulinarisches Porträt

Steffen Henssler: Sushi-Tipps vom Fernsehkoch 

Werkzeug für die Sushi-Küche 

 

Kochen mit Vorräten: Überraschungen für Überraschungsgäste 


Willkommen im Kochclub: 5 Freunde, 1 Menü 


Szene: Gespräch mit Cocktail-Weltmeister Markus Heinze

 

Der besondere Anlass: Fine Dining mit Freunden

 

 

 

kreativ leben:

  • Stylen: Wenn’s Herbst wird in der Wohnung.
  • Kochen: Was Wärmeschubladen alles können.
  • Equipment: Schwarz – die Trendfarbe für kleine Küchenhelfer.
  • Unterwegs: die Hotspots in Miami.
  • Shoppen: Bücher, Whisky und mehr.
  • Erleben: Unsere „Lust auf Genuss“- Messe und Treffpunkte für Genießer.

 

scmmctag