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Verschiedene Bodentypen, ein mildes Klima und rund 20 Traubensorten lassen die Südtiroler Winzer Spitzenweine produzieren, die zu den besten Europas gehören.
Mit dem bernsteinfarbenen Cidre aus Frankreich lassen sich nicht nur Cocktails mixen und Apfelkuchen verfeinern. Probieren Sie doch mal unser Rezept für Coq au Cidre.
Über 5000 Biersorten gibt es in Deutschland – da verliert man schon mal schnell den Überblick. Unser kleines Bierlexikon erklärt Ihnen die wichtigsten Begriffe rund um Bier...
Sie trinken normalerweise Tomatensaft nur im Flugzeug aus dem Plastikbecher? Na, dann sollten Sie mal etwas Neues probieren – andere Drinks mit Tomate!
Eine kleine Revolution hat sich innerhalb der letzten Jahre vollzogen: Nach erstklassigen Weißweinen kommen jetzt rote Gewächse aus Deutschland auf den Markt...
Damit Ihr Wein Schluck für Schluck ein Genuss ist, sollten Sie ein paar einfache, aber hilfreiche Tipps und Tricks beherzigen. Wir sagen Ihnen, worauf es ankommt.
Begleiten Sie uns auf dieser interessanten Weinreise im Osten – zu Winzern an Saale, Unstrut und Elbe! Und zu Rotkäppchen, das eine internationale Karriere gemacht hat.
Sie haben Lust auf Genuss und wollen sich mit anderen Koch-Begeisterten oder mit der Redaktion über Ihre Erfahrungen und Ideen rund ums Thema Essen austauschen?