Spaß am Kochen

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Beitrag von: simon 

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meine weinigkeit

meine weinigkeit

Beitrag von: Royal-Coconut 

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Schon allein dafür liebe ich Bayern:)

Schon allein dafür liebe ich Bayern:)

Beitrag von: juliane77 

Semmelknödel sind gar nicht so aufwendig. Sie brauchen etwa 20 Min. in heißem, aber nicht kochendem Salzwasser. Wenn sie an die Wasseroberfläche steigen - wie hier im Bild - und sich langsam drehen – sind sie fertig!! Dann kommt der schönste Teil des Kochens – das Genießen:)

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Tintenfische mit Reis-Feta-Pininefüllung

Tintenfische mit Reis-Feta-Pininefüllung

Beitrag von: Danielle 

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Tintenfische mit Reis-Feta-Pininefüllung

Tintenfische mit Reis-Feta-Pininefüllung

Beitrag von: Danielle 

Beim Füllen der Tintenfische ist Kreativität gefragt. Spritzbeutel und Teelöffel sind hierbei unverzichtbare Helfer.

4.5
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Lasagne-Abend

Lasagne-Abend

Beitrag von: mirs 

Lasagne satt für die ganze WG...mmh lecker! Hier wurde die traditionelle Variante mit Hackfleisch- und Bechamelsoße aufgetischt. An andere Varianten haben wir uns noch nicht rangetraut - gibts da Erfahrungen? Auch die Nudelplatten würde ich gern einmal selbst machen, habe aber weder Nudelmaschine noch Rezept...wer kann mir mit Tipps helfen?

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Raclette ohne Fleisch?!

Raclette ohne Fleisch?!

Beitrag von: mirs 

Ein ruhiger Auftakt zu einem lustigen Abend mit der WG und Studienkollegen... Dazu eine Frage: ich war völlig schockiert, als mir klar wurde, dass im Süden Deutschlands Raclette bedeutet, dass man Kartoffeln zum Warmhalten auf die Platte stellt und mit Käse überbackt. Ich kenne Raclette aber nur mit Fleisch oder Fisch - was ist denn nun richtig? Oder gibts kein richtig und kein falsch und es ist alles mal wieder einfach Geschmackssache?

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Beim Anrichten ging´s heiß her

Beim Anrichten ging´s heiß her

Beitrag von: suppenfan 

Ich war letzte Woche zu nem Kochkurs eingeladen (Geschenk zum Geburtstag - übrigens ein klasse Geschenk). War supernett....aber ein echt aufwendigs (dafür um so leckereres Rezept) haben wir gekocht. Und das möchte ich Euch natürlich nicht vorentahlten: Ragout atlantique (Hähnchenragout mit Garnelen) Für 8 Portionen: 2 Hähnchen (jeweils ca.

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Unser Team...

Unser Team...

Beitrag von: Vibez 

2.5
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